Ouarzazate is een betrekkelijk 'jonge' stad. Het werd in 1928 als garnizoensstad gesticht. De ligging, aan de voet van het Atlas gebergte, is indrukwekkend.

Bezienswaardigheden

De kasbah van Taourirt is een van de mooiste van Marokko. Vanaf het terras heeft u een mooi uitzicht op de omgeving. Een andere bezienswaardigheid zijn de Atlas Studio's waar vele beroemde films werden opgenomen.

Eten is een 'populaire' bezigheid in Marokko en er wordt heel wat tijd in de keuken doorgebracht. De keuken is verfijnd en smakelijk en wordt door sommigen als een van de beste van Noord-Afrika beschouwd.

Lokale Specialiteiten

In de Marokkaanse keuken gebruikt men veel kruiden maar de geserveerde gerechten zijn over het algemeen mild van smaak. Populair als voorgerecht zijn soepen (harira), hartig gebak (pastilla's) en salades. Als hoofdgerecht wordt de tajine in talloze variaties gegeten. Het is een stoofpot van vlees, saus en groenten. Op hoogtijdagen zoals de vrijdag wordt vaak couscous gemaakt. Zoete nagerechten zijn gewild. Bij iedere maaltijd staat brood op tafel. Bij de maaltijd drinkt men meestal (munt)thee, water of een (locaal) glaasje wijn.

Restaurants

Naast de hotels zijn er een aantal leuke en sfeervolle restaurants in Ouarzazate. een van de restaurants was ooit een poststation. U vindt de meeste restaurants in de buurt van de kasbah.

In Ouarzazate zijn allerlei kunstnijverheidsproducten te koop. U vindt er onder andere Berberaardewerk, beeldjes gemaakt van hout en alabast, tapijten en sieraden.

Openbaar vervoer / taxi's

Een groot deel van Ouarzazate kan te voet worden verkend. Voor langere afstanden zijn er 'petit taxi's'. Deze hebben een meter; let er op dat deze ook wordt aangezet.

Lokale VVV / Toeristeninformatie

Op de Avenue Mohamed V vindt u een toeristenkantoor. Telefoon 024 882485.

Belangrijke telefoonnummers

Marokko kent de volgende nummers die in noodgevallen gedraaid kunnen worden: 19 (politie), 15 (brandweer en ambulance), 044 384601 (toeristenpolitie) of 177 (bij verkeersongelukken).