Cooking & Nature voor 2
BewarenToegevoegd aan bewaarde vakanties
Speciaal voor 'couples'
Landelijk gelegen boutique hotels
Inclusief 2 kookworkshops
Wandel- en fietstochten
Algemeen
Deze reis stelden wij speciaal samen voor couples. Wil je er samen eens even lekker tussen uit om te genieten van heerlijk eten, prachtige natuur en van elkaar? Dan is dit je kans. Je verblijf 2 x 3 nachten in een kleinschalig boutique hotel in het landelijke Portugal. In beide hotels is een kook workshop inbegrepen en bereid je samen met de chef-kok je eigen diner. Daarnaast nodigt de prachtige omgeving uit tot het maken van wandel- en fietstochten. Maar je kunt er natuurlijk ook op uit trekken met je huurauto.
Hoogtepunten
• verblijf in landelijke en kleinschalige boutique hotels
• 2 kookworkshops
• begeleide halve dag wandeltocht langs de Alentejo kust
• wandel- en fietstochten
Auto
• Verder in het boekingsproces vind je meer informatie over de inbegrepen huurauto.
• Ook kun je kiezen voor een grotere auto.
Vluchten
Je vliegt heen en terug op Lissabon.
Dagprogramma
Dag 1 t/m 3 Vlucht naar Lissabon, per huurauto naar Alvados, 3 overnachtingen

Bij aankomst op de luchthaven van Lissabon staat de huurauto voor je klaar waarmee je naar het kleine dorpje Alvados in Centraal Portugal rijdt. Hier is je eerste overnachtingsadres voor de komende 3 nachten: Hotel Cooking & Nature Emotional.
Hier maak je op een van de avonden je eigen 3-gangen diner klaar onder begeleiding van de chef-kok van het hotel. Je kunt hier prachtige fietstochten maken (1 uur e-bike huur is bij de prijs inbegrepen) en je krijgt een GPS voor het maken van wandeltochten in de omgeving. Na thuiskomst is het dan heerlijk relaxen in de 'Banhos d'Aire Spa' waar je gratis toegang hebt.

Hotel Cooking & Nature Emotional
Dit unieke design- en boutiquehotel ligt heerlijk rustig midden in het Natuurpark Serras de Aire e Candeeiros. Naast de 12 sfeervolle en alle verschillend ingerichte kamers staan hier culinaire lekkernijen en beleving van de natuur op de voorgrond. Geniet van vers bereide regionale specialiteiten of prepareer je eigen diner tijdens een kookworkshop. Heel erg leuk en lekker (als het goed is.....). Overdag trek je er op uit, te voet, op de mountainbike of met de huurauto, om het groene berglandschap te ontdekken. Mis daarbij zeker niet de grotten van Mira de Aire.

Dag 4 t/m 6 van Alvados naar Santiago do Cacém
Na 3 heerlijke dagen in Centraal Portugal verkas je vandaag naar de kuststreek van de Alentejo. Hier verblijf je 3 dagen in het hippe Santiago Cooking & Nature hotel aan de rand van het centrum van het leuke stadje Santiago do Cacém. Ook hier zorg je op een van de avonden voor je eigen diner. Als er op andere dagen kook- of anddere workshops in het hotel zijn, mag je daar aan deelnemen. Verder staat er een prachtige wandeling met gids op het programma langs de prachtige kustlijn van de Alentejo.

Hotel Santiago Cooking & Nature
Een stijlvol nieuw boutiquehotel aan de rand van het stadje Santiago do Cacém, in de westelijke Alentejo vlakbij de Atlantische kust. Door het hele hotel kom je natuurlijke elementen tegen en een van de hoogtepunten van het hotel is zonder twijfel het restaurant, waar je kunt genieten van regionale specialiteiten. Door de wat hogere ligging is vanaf hier het uitzicht over het stadje en de oude burcht prachtig, zelfs de zee is in de verte zichtbaar.

Dag 7 Terugvlucht vanaf Lissabon
Helaas wacht vandaag al weer de terugvlucht naar huis. Maar je kunt je verblijf natuurlijk ook nog verlengen met een verblijf in een van de accommodaties uit ons programma.
Inbegrepen
Inbegrepen
Inclusief:

•Retourvlucht Lissabon
•Luchthavenbelastingen en brandstoftoeslag
•6 overnachtingen in genoemde hotels o.b.v. logies/ontbijt
•2 diners incl. kookworkshop volgens programma
•Overige extra's zoals genoemd in het dagprogramma
•Huurauto cat. BB (Opel Corsa of vergelijkbaar) van Sunny Cars van aankomst tot vertrek o.b.v. all-inclusive pakket (alle verzekeringen, geen eigen risico, 2e bestuurder gratis); ophalen/inleveren op de luchthaven
•Diensten van onze lokale agent in Portugal

Exclusief:

•Overige maaltijden
•Eventuele extra’s voor de huurauto (zie autohuurvoorwaarden)
•Uitgaven van persoonlijke aard
•Fooien
•Reis- en/of annuleringsverzekering
•Bijdrage Calamiteitenfonds
•Reserveringskosten

Ruimbagage en maaltijden en drankjes aan boord zijn afhankelijk van de luchtvaartmaatschappij al dan niet inbegrepen.
We gingen op zoek naar de leukste plekjes in Portugal, de mooiste routes en bijzondere logeeradresjes. En ik denk dat we ze overal voor je hebben gevonden! Net als voor veel Nederlanders was ook mijn eerste kennismaking met Portugal die met het heerlijke strand van de Algarve. Voor veel mensen blijft het daar ook bij. En dat is jammer. Want vele tientallen bezoeken later weet ik gelukkig beter: Portugal herbergt zoveel moois dat je eigenlijk meerdere vakanties nodig hebt om het land te ontdekken.

Reis door het groene Noorden, langs de wijnhellingen van de Minho en de Douro; proef de port in het romantische Porto; verbaas je over de overweldigende overblijfselen van de Portugese geschiedenis in centraal Portugal en geniet van de ruige natuur in de Serra da Estrela; dompel je onder in authentiek Lissabon en laat je ’s avonds meevoeren op de gepassioneerde klanken van de fado; verdwaal in de eindeloze Alentejo met het golvende landschap, de middeleeuwse stadjes, de witte dorpjes en de onontdekte strandbaaien aan de Costa Vicentina; vlieg door naar het kleurrijke wandelparadijs Madeira. Of…..leg je handdoek neer op het zandstrand van de Algarve.

In ons zeer uitgebreide Portugal programma proberen we je dat allemaal aan te bieden. Verblijf als een vorst in oude paleizen, kastelen en kloosters; laat je verwennen tijdens een van onze speciale reizen met gourmet diners en wijnproeverijen; maak een keus uit ons overweldigende aanbod fly-drives; fiets door het groene noorden; wandel langs de Costa Vicentina. Of kies “gewoon” voor een heerlijk hotel.

Maak net als ik ook kennis met de vele kanten van het prachtige Portugal en kies uit ons mooie aanbod. We stellen ook graag uit eigen ervaring samen met jou je droomreis naar Portugal helemaal op maat samen.

Erik Naaktgeboren
Senior product manager
Verrassend anders
Wil je Portugal van “binnenuit” leren kennen? Kies dan voor een verblijf in een van de unieke en prachtige pousadas, waar de rijke Portugese geschiedenis vaak letterlijk tastbaar aanwezig is. Of kies voor een landelijk verblijf in een solar of quinta, met een beetje fantasie de Portugese versie van een B&B. Zo kom je van heel dichtbij in aanraking met het leven van alle dag in het Portugese binnenland.
Maar welke variant je ook kiest, het is altijd een prima uitvalsbasis voor een ontdekking van de regio en een heerlijke plek om aan het eind van de dag weer “thuis” te komen.
Pousadas
De beste manier om kennis te maken met de rijkdom van de Portugese cultuur, historie en tradities is met een verblijf in een van de schitterende en vaak indrukwekkende pousadas.
Midden vorige eeuw besloot de Portugese regering de “Pousadas of Portugal” in het leven te roepen. Dit had als doel om een groot aantal historische en cultureel belangrijke gebouwen te behouden door ze om te bouwen tot (vaak) luxe hotels. Veel Pousada hotels zijn voormalige kloosters, paleizen of kastelen, die volledig zijn gerestaureerd met behoud van het traditionele karakter uit vervlogen tijden en gecombineerd met hedendaags comfort en luxe.
De Pousadas zijn kleinschalig van opzet. Persoonlijke service en gastvrijheid behoren dan ook tot de standaard “faciliteiten”. In een pousada ben je echt “te gast”. Ook culinair komt je niets te kort: in de meeste pousadas staan de heerlijkste streekgerechten op de kaart. En vergeet de wijnkaart niet te bekijken….
Deze unieke hotels bevinden zich door heel Portugal, zowel in historische steden, zoals bijvoorbeeld Lissabon, Porto en werelderfgoed stad Evora, als in schitterende natuurgebieden, zoals het Geres National Park.
Solares en Quintas
Met een verblijf in een landelijk gelegen solar of quinta maak je kennis met het “echte” Portugal en haar rijke geschiedenis, natuur en cultuur.
Solares en quintas zijn geen hotels. Het zijn statige herenhuizen, elegante landhuizen of rustieke boerenhoeves, allen in privé bezit. Ze variëren van eenvoudig, maar comfortabel, tot luxe. Ze zijn zonder uitzondering prachtig gelegen: in fraaie tuinen, tussen akkers, wijngaarden, fruitboomgaarden of beboste hellingen. Je geniet hier van een zeer persoonlijke service.
Alle accommodaties zijn in goede staat en vaak met veel zorg en liefde en oog voor detail schitterend gerestaureerd in de originele stijl, die vaak stamt uit de 17e of 18e eeuw. Hier verblijf je vaak letterlijk midden in de rijke historie van Portugal. De eigenaars, die in veel gevallen onder hetzelfde dak slapen, stammen ook vaak nog af van de oorspronkelijke bewoners uit die tijd. Ze zullen je met veel plezier wegwijs maken in hun plaats en streek en hun kennis over de lokale keuken, wijnen, cultuur, festivals en tradities graag met je delen. En wil je ‘s avonds niet de deur uit voor het diner? In veel van de solares en quintas komen ‘s avonds op verzoek de heerlijkste lokale gerechten en wijnen op tafel.
Maar waar je ook verblijft, je zult je Portugees met de Portugezen voelen.